Medico revela los cereales que más ayudan a perder peso de forma natural

Si lo que busca es aumentar el consumo de fibra es probable que se esté enfocando solamente en frutas, verduras, legumbres, nueces y semillas. Sin embargo, hay otros ingredientes como los granos que también pueden ser una fuente natural de fibra y expertos aseguran que incluso pueden ayudarle a perder kilos.

En una entrevista con el medio especializado Hindustan Times, el Dr. Arun Prasad, consultor principal de cirugía bariátrica y gastrointestinal, de Indraprastha Apollo Hospitals, explicó que una buena forma de perder peso es comer granos enteros que proporcionen fibra en lugar de azúcares añadidos. Y agregó que, especialmente los granos integrales, pueden hacer parte de una dieta saludable para perder peso.

"Al tratar de perder peso, elegir el tipo correcto de cereal puede marcar una diferencia significativa. Los granos integrales son ricos en fibra, promueven la saciedad y ofrecen nutrientes esenciales sin añadir exceso de calorías. Entre las mejores opciones se encuentra la harina de ragi, o el mijo dedo, conocida por sus propiedades amigables para la pérdida de peso", aseguró.

El experto también indicó que los cereales como la avena, cebada o quinua son “poderosos aliados para perder peso”. Eso porque hacen sentir a las personas plenas, apoyan la digestión y mantienen los niveles de azúcar en la sangre estables. “Cuando se combinan con un estilo de vida activo, estos granos pueden ayudarte a alcanzar tus objetivos de salud y peso de forma natural”.

El ragi, por ejemplo, es un grano altamente nutritivo, sin gluten, rico en fibra y bajo en índice glucémico. Además, Prasad subraya que es una gran fuente de calcio y hierro, convirtiéndolo en un alimento ideal para quienes siguen dietas a base de plantas.

La avena, por otro lado, contiene beta-glucano, un tipo de fibra soluble conocida por sus efectos beneficiosos para la salud, especialmente en la reducción del colesterol y la mejora del sistema inmunológico.

El doctor también señaló otros ingredientes como la cebada, la quinua y el trigo sarraceno, cada uno con unas características diferentes que ayudan al cuerpo, la digestión y eventualmente a bajar de peso.

"La cebada es otro grano rico en fibra que apoya la pérdida de peso. Su contenido de fibra soluble ayuda a controlar el azúcar en la sangre y mantiene el hambre a raya. La cebada también añade volumen a las comidas sin aumentar el recuento de calorías. Se puede usar en sopas, ensaladas o como sustituto del arroz", dijo el doctor.

Es importante que, si su objetivo es bajar de peso, vaya al nutricionista antes de quitar o agregar ingredientes en su comida. De esa forma se asegurará de que lo que va a comer no le hará daño y se adecúa a sus objetivos.

Además, no olvide que realizar ejercicio también es clave para complementarlo con una dieta balanceada. Una vida activa y una alimentación saludable sin duda contribuirán a que baje de peso en poco tiempo. Hablar con expertos también es esencial porque lo ideal no es hacerle daño a su cuerpo.

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